We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Thursday
19
APR

Вкусно и екзотично във Вакуум

19:00
23:00
Vacuum
Event organized by Vacuum

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Поради големия интерес към тази дегустационна вечер решихме да повторим. Заповядайте заедно с вашите любими хора и се насладете на вкусната и екзотична вечеря.

Ресторант Вакуум Ви кани на тристепенна дегустационна вечеря с екзотични вкусове. Шеф Коко добави екзотични нотки към традиционни продукти и ги приготви с финеса на френската кухня и техники на готвене. Заповядайте и се насладете на нашето екзотично меню заедно с прекрасните френски вина от Мулен.

1. Гато от киноa със скариди, миди сен-жак и зеленчуци, мус от хрян, сабле с пармезан и желе от грейпфрут

- Розе Les 3 Terroirs Fabre / 35% Cinsault, 15% Syrah, 50% Grenache/ Famille Fabre en Provence, Франция

2. Патешко магре "су вид", картофи конфи „су вид“, домати с ванилия, сабайон с маракуя, патешко жу

- Червено вино Carignan Cayrol Lafage / 100% Carignan / Domaine Lafage, Франция

3. Крем с бял шоколад и лайм в шоколадова бисквита, шоколад със сечуански пипер, какаов сос и бадеми

- Червено вино Brut de Cuve/ 55% Merlot, 30% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon/ Домейн Аржол, Франция

Дата: 19.04.2018
Резервация до: 18.04.2018
Телефон за резервация: 088 22 11 505
e-mail: events@vacuum.bg
Цена: 54 лв. на човек

Venue

Vacuum