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Friday
20
APR

Weinprobe mit Spargelmenü und dem Weingut Janus aus der Pfalz

20:00
22:30
VINUM Spezialitätenkontor
Event organized by VINUM Spezialitätenkontor

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Spargel muss quietschen, dann ist er frisch! Frisch und knackig präsentieren sich auch die Weine des Jungwinzerpaars Katharina Witte und Frederik Janus( Weingut Frederik Janus). Fantastische lebendige Pfälzer Weine erwarten Sie, Weine, denen man den Aufbruch förmlich anschmeckt und die hervorragend mit Spargel harmonieren. 8 Weine und 3 Gänge in Kooperation mit den Gebrüder Eggert (www.gebruedereggert.de). Ihre kulinarische Handschrift steht für regionale, natürliche Produkte bei denen grundsätzlich die Eigenaromatik im Vordergrund steht. Die Abfolge des Menüs kann eine Woche vor Veranstaltungsbeginn bei VINUM erfragt werden.

p.P. 79 €