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Saturday
07
APR

Taller Nikkey de Ceviche

11:30
14:30
Grasshopper Ramen Bar
Event organized by Grasshopper Ramen Bar

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En este taller aprenderemos a preparar un delicioso y exótico menú de cocina Nikkey, la famosa cocina peruana de influencia japonesa.

El menú consiste en:

- Tomate agua: Tomate kumato, goma wakame, atún en escabeche y agua de cilantro.

- Ceviche mixto Pataconero de cangrejo, corvina y langostino con cilantro, chile, pimiento verde, cebolla morada y patacones.

- Chicharrón de pulpo al olivo con ensalada de pepino y sésamo negro, acompañado de salsa de olivas kalamata.


Chef: Mattew Porcher de La Cocina Palpita
instagram.com/lacocinapalpita/


Los talleres están compuestos por 2 horas de clases prácticas y 1 hora para disfrutar del plato cocinado. :P

El precio es de 38€ por persona; e incluye una bebida, un aperitivo y un bloc con las recetas.

No dudéis en RESERVAR CON ANTELACIÓN a través de nuestra web www.mosquitotapas.com/wokitchen

Para más información, escríbenos a hola@wo-kitchen.com

No os despistéis... que las clases son limitadas! :)

Venue

Wo Kitchen