We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Wednesday
04
APR

Nowe menu sezonowe - kwiecień

19:30
21:00
Zajazd Witosa Wojcieszyce
Event organized by Zajazd Witosa Wojcieszyce

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

"Kwiecień pleceń, bo przeplata: trochę zimy, trochę lata"... to tak samo jak w Restauracji "Zajazd Witosa", które, zgodnie z "nową świecką tradycją", przygotowało kolejne - kwietniowe - menu sezonowe, w którym to przeplatamy całą gamę najróżniejszych smaków. Zaczynamy od przystawki - subtelnej i nad wyraz kruchej, podawanej na ciepło, tarty ze szpinakiem z nutą czosnku, suszonymi pomidorami i serem feta. Następnie niezwykle smakowita zupa krem z kukurydzy ze szczyptą świeżych ziół. Jako pierwsze danie główne Szef Kuchni proponuje risotto, ale z ryżu czarnego. Jest to risotto z chrupkimi warzywami, którego smaku dopełniają krewetki. Drugie danie główne -specjalność Szefa Kuchni, zaraz obok steków, to kwietniowa odsłona osso buco (lub ossobuco) , czyli gicz cielęca duszona z pomidorami, bakłażanem, cukinią a podawana z domowymi kopytkami. Zapraszamy