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GAS sott'e'ncoppa

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via Luca Giordano, 24, San Sebastiano al Vesuvio, 80040, Italy

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About Gruppo di Acquisto Solidale dell'Associazione Sott'e'ncoppa


Contatti


Email: sottencoppagas@gmail.com

Telefono: 081 574 93 20

Sito:

http://www.sottencoppa.it/
http://www.equobar.it/
http://www.cateringequobio.it/
http://www.sportellolilith.it/
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Description A tutto GAS…verso un mondo migliore!

Cos’è un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale)?

I Gruppi di Acquisto Solidali sono gruppi di persone che acquistano insieme, seguendo il principio della solidarietà, che li porta a preferire produttori piccoli e locali, rispettosi dell'ambiente e delle persone, con cui entrare in relazione diretta.

lI concetto che sta alla base dei G.A.S. è quello di "filiera corta", cioè l'avvicinamento fra produttore e consumatore finale, sia in termini geografici (privilegiando le aziende più vicine), sia in termini "funzionali", tagliando gli intermediari quali i grossisti e i negozianti.

La ricerca di piccoli produttori locali costituisce una delle soluzioni per tirarsi fuori dal circuito delle multinazionali e della grande distribuzione, inoltre la dinamica del gruppo aiuta molto in questo processo, soprattutto per gli aspetti organizzativi e motivazionali.

I membri del gruppo si occupano allora di ricercare nella zona piccoli produttori rispettosi dell'uomo e dell'ambiente, prodotti Biologici realizzati secondo determinati criteri etici, prodotti del Commercio Equo e Solidale, per poi raccogliere gli ordini tra chi aderisce, procedere all’acquisto ed alla distribuzione.

Come consumatori che si pongono obiettivi sociali, occorre ri-appropriarci della capacità - libera e non condizionata - di scelta dei prodotti. Ciò deve essere attuato sulla base di criteri legati non solo alla qualità merceologica, al prezzo, o peggio all'immagine, al valore evocativo di status symbol del prodotto, ma piuttosto alla valutazione delle politiche compiute dalle imprese in termini di:

- Impatto sociale: rispetto delle norme di sicurezza e dei diritti dei lavoratori, tipo di rapporti adottati con i regimi oppressivi, forme di presenza nei Paesi del Sud del Mondo, ...

- Impatto ambientale: rispetto della natura e dei suoi ritmi, rispetto delle norme e convenzioni internazionali, scelte in materia di imballaggi e di riciclaggio, test sugli animali,
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