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Il Gusto del Fornello di Piero Pace

Il Gusto del Fornello di Piero Pace

Via Conversano, 81/83, Castellana Grotte, 70013, Italy

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FR 20:30 – 00:00
About Non usiamo alcun tipo di conservanti, coloranti, additivi, aromi.
E' sempre gradita la prenotazione e l'ingresso è sino alle ore 22.30
Il Gusto del Fornello di Piero Pace cover
Description I NOSTRI ANTIPASTI DI CARNE

Bruschette con macinato
Braciolette al sugo
Carpaccio crudo di manzo rucola e grana
Carpaccio cotto di manzo rucola e grana
Pollo all'arancia
Pecora in tegame con verdure
Straccetti di manzo
Pancetta sale e pepe
Trippa alla mediterranea
Tartara di manzo

CARNE AL FORNELLO
Costate
Fiorentine
Tagliata rucola grana e pomodorini
Tagliata al pesto di mandorle, nocciole e pistacchi
Tagliata ai porcini
Tagliata di petto di pollo
Tagliata di filetto di maiale al cotto di fichi
Costine di maiale in agrodolce
Diaframma
Capocollo
Bombette
Salsiccia tipo Zampina
Salsiccia scondita
Salsiccia punta di coltello
Torcinelli e Gnumerelli
Costatine di agnello
Cosce e alette di pollo ruspante
MAXI HAMBURGER DA 250 GR
HAMBURGER MEDIO DA 170 GR
INGREDIENTI BASE: Formaggio
Bacon
Pomodoro
Founded 10/02/2004
  • Via Conversano, 81/83, Castellana Grotte, 70013, Italy
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