Izsalkušais Jānis

Izsalkušais Jānis

Valmieras iela 1, Cesis, LV4101, Latvia

Get Directions

29262001

Categories
Now OPEN
Work hours
MO closed SA 12:00 – 23:00
TU 12:00 – 23:00 SU 12:00 – 23:00
WE 12:00 – 23:00
TH 12:00 – 23:00
FR 12:00 – 23:00
About

Izsalkušais Jānis ir atklātā tipa restorāns Cēsīs ar akcentu uz vietējiem produktiem sezonai pieskaņototā ēdienkartē.

Restaurant services Catering, Groups, Kids, Outdoor, Reserve, Waiter, Walkins
Izsalkušais Jānis cover
Description

Izsalkušais Jānis ir atklātā tipa restorāns ar atvērtu virtuvi un akcentu uz vietējiem produktiem sezonai pieskaņototā ēdienkartē. Restorāns atrodas Cēsīs, un tur apdzīvo veco Cēsu ugunsdzēsēju depo, kas celts 1932.gadā. Ēkā iekārtotas divas zāles – restorāna zāle ar 40 sēdvietām un svinību zāle, kurā ērti jutīsies 40 viesi. Interjers atklāj industriālu steam-punk un skandināvu askētisma dizaina krustojumu. Virtuve strādā ar ēdienkarti, ko ik sezonu sastāda kāds no top Latvijas šefpavāriem. Ēdienkarte iezīmē lakonisku uzticību aktuālajiem produktiem, piedāvā izvēli arī veģetāriešiem un bērniem. Atmosfēras brīvību uztur restorāna viesmīlība, kas ļauj baudīt laiku, iepazīt ēdienus un dzērienus, ēkas vēsturi un Cēsis.
...
Izsalkušais Jānis translates to Starving John and operates as an open kitchen restaurant accenting local produce with its seasonal menu. Restaurant seamlessly transforms an old fire-department of Cēsis through use of steam-punk elements and Northern asceticism. Venue offers restaurant hall with seating for 40 and a banquet hall where 40 guests will feel more than comfortable. The menu demonstrates clear-cut loyalty to true season and is set by one of top chef’s of Latvia each periodically. Freedom of the atmosphere is assured by the hospitality that enables to enjoy time, burn curiosity about food and drinks, and dig into the architecture of the building it inhabits.

Founded 05/30/2015
Similar places nearby