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La Facette Bar à Vin(酒窩)

La Facette Bar à Vin(酒窩)

大安區仁愛路四段300巷26弄21號, Taipei, 106, Taiwan

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Now CLOSED
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MO 15:00 – 20:00 SA 15:00 – 20:00
TU 15:00 – 20:00 SU closed
WE 15:00 – 20:00
TH 15:00 – 20:00
FR 15:00 – 20:00
About 把法國文化跟葡萄酒的魅力以最貼近巴黎的方式呈現給大家。
有法國各個產區,香檳,波爾多,布根地,隆河等等的名酒,連法國人蒞臨都會感覺回到家鄉的味道。

⊙ 未成年請勿飲酒⊙
La Facette Bar à Vin(酒窩) cover
Description 世界頂級品牌 Lafite 的亞太區總經理、法國巴黎米其林三星餐廳 侯布雄 (Joël Robuchon) 的御用侍酒師、紅遍兩岸三地創下高話題度的知名演員。這三名各有領域不同魅力的男人,要如何交會並攜手打造一間心目中的酒吧餐廳?

溫昇豪先生出於對紅酒的熱愛,經常與三五好友聚在一起,不只開心地品酒,更多的是不斷的好點子,終於在幾經策畫與商量後,兩位法國總經理與三位台灣老闆,決定在台北打造一間最高品質的法國酒吧餐廳。 Fabrice 找來了 Alessandro,邀請他擔任這間酒吧的總經理職位,要知道,想成為台灣最高品質的酒吧餐廳總經理,這個職務可說是相當不簡單,但 Alessandro 同樣經歷不凡,他曾於法國巴黎米其林三星級餐廳侯布雄,擔任侍酒師。從米其林餐廳一步步學起,進出貨品及項目管理等都不可少,這樣的工作經驗,使得 Alessandro 成為了酒吧的總經理,希望依靠他的專業,來幫助這間夢想酒吧打造一個光輝的開始。


從酒吧餐廳的定位到裝潢的風格,從菜單的設計到酒品的選擇,每一樣無不用盡心思,總算到了成軍的時刻了,眾人才發現,這間酒吧還沒有取名,頓時大家沉默了,如同給自己的孩子取名一樣,沒有人想隨隨便便的他個名字讓他庸碌一生。總算,這時有個聲音出現了, La Facette ,於法文是寶石的意思,這間夢想酒吧便是這幾個男人眼中的寶石,光芒且耀眼。中文名字更由遠在上海的好友,一位多重成功事業的Kyle老大哥提議下誕生。
提供的不僅是隆詩婚禮所御用的拉菲羅斯查爾德,還有法國各個產區,香檳,波爾多,布根地,隆河等等的名酒,連法國人蒞臨都會感覺回到家鄉的味道。

⊙ 禁止酒駕;飲酒過量,有害健康 ⊙
  • 大安區仁愛路四段300巷26弄21號, Taipei, 106, Taiwan
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