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Le Champagnoux

Le Champagnoux

Ch. de la Forge, Champagne, 1424, Switzerland

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About Le domaine Champagnoux propose divers vins élevés selon une philosophie d’exploitation et de vinification traditionnelle.
Le Champagnoux cover
Description Dans la tourmente de l’appellation de * CHAMPAGNE*, le domaine CHAMPAGNOUX situé sur la commune de Champagne (Suisse) propriété d’ Eric Schopfer, renforce l’image de qualité régionale par une philosophie d’exploitation et de vinification traditionnelle. Accès sur une culture raisonnable (vinatura) avec de petits rendements, une vendange manuelle, une vinification traditionnelle soignée, un vin élevé en cuve et en fût de chêne selon les cépages.

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