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About | Pequeña empresa dedicada a la producción de embutidos y salazones artesanales | ||||||||||||||||||||
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Description |
Manjares Serranos es una fábrica de chacinados y salazones ubicada en José de la Quintana, una pintoresca localidad situada a 20 km de Alta Gracia, y a 50 Km de Córdoba capital. Comenzó a operar en el año 2011 con habilitación provincial RNE 04004876. Producimos embutidos frescos como chorizo mezcla, chorizo puro de cerdo, morcilla,morcilla dulce y salchicha parrillera. También elaboramos salames,en sus variedades común, ahumado y aromatizado con especias. Entre las salazones cocidas tenemos lomito ahumado, y jamón cocido. Las salazones crudas abarcan jamón crudo con y sin hueso, panceta salada y ahumada y bondiola. Estos productos se venden por pieza entera o fraccionados y envasados al vacío. En cuanto a nuestra producción, nos interesa elaborar productos de excelencia, pero conservando siempre el típico sabor artesanal, propio de nuestra región. Por este motivo utilizamos materia prima de primera calidad, tanto en carnes como en especias. Es precisamente por todo eso que los mismos son muy apreciados por nuestros clientes. ¡Esperamos poder contarlo pronto como uno de ellos! |