Prosciutto di San Daniele - de

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Via Ippolito Nievo 19, San Daniele del Friuli, 33038, Italy

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Willkommen auf der offiziellen deutschen Facebook Seite des Prosciutto di San Daniele! Impressum: http://www.prosciuttodisandaniele.de/impressum

Prosciutto di San Daniele - de cover
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Für einen Prosciutto ist San Daniele del Friuli der ideale Ort zur Reifung: hier treffen die Winde, die von der Adria kommen, mit den Luftströmen aus den Alpen zusammen; die Moränenhügel mindern die Feuchtigkeit, und das Wasser des Flusses Tagliamento trägt zum Temperaturausgleich bei.
Entdecken Sie mit uns die Geschichte eines Prosciuttos von den Kelten und den Römern bis auf den heutigen Tag, und erfahren Sie alles über die Qualität des Prosciuttos und das Handwerk, das ihn zu einem einzigartigen Schatz unserer Tradition macht.

Products Der Prosciutto di San Daniele ist ein reines Naturprodukt. Er wird ausschließlich aus italienischem Schweinefleisch und Meersalz in der Gegend von San Daniele im Friaul hergestellt und ist seit 1996 von der Europäischen Union als Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) anerkannt und geschützt. Da nur eine Prise Meersalz beigefügt wird, besitzt er einen hohen Nährwert, ist leicht verdaulich und passt so auf jeden Speiseplan.

Die weiche Konsistenz des Prosciuttos – getrocknet durch die warme Meeresbrise der Adria und den kühlen Winden aus den Alpen – macht ihn nicht nur zu einem delikaten Antipasto sondern auch zu einem idealen Bestandteil vieler Gerichte. Darüber hinaus schmeckt er hervorragend zu einem Glas Weißwein.
  • Via Ippolito Nievo 19, San Daniele del Friuli, 33038, Italy
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