We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Rožmarin Restavracija Kavarna in Vinoteka

Rožmarin Restavracija Kavarna in Vinoteka

Gosposka ulica 8, Maribor, 2000, Slovenia

Get Directions

+386 02 2343180

Categories
Work hours Add information
About Restavracija s slovensko in mediteransko kuhinjo.
Rezervacije in informacije: Petra Babič Pridigar T: 031 388 179; rozmarin@rozmarin.si
Food styles Breakfast, Brunch, Diners, Greek and Mediterranean, Italian, Sandwiches, Seafood, Soul Food
Restaurant specialties Breakfast, Coffee, Dinner, Drinks, Lunch
Restaurant services Catering, Groups, Kids, Outdoor, Reserve, Waiter, Walkins
Rožmarin Restavracija Kavarna in Vinoteka cover
Description Spoznanja in izkušnje, ki jih prinašamo iz raziskovalnih potovanj po kulinaričnih in enoloških pokrajinah Mediterana, združujemo z navdihom in ljubeznijo v avtorske jedi.

Poudarek je na svežih jedeh, sproti pripravljenih in brez industrijskih dodatkov. Trudimo se, da večino sestavin pridobimo od lokalnih ponudnikov hrane in sodelujemo pri nastajanju novih produktov, narejenih posebej za našo restavracijo. Naši chefi ustvarjajo dnevne zajtrke in kosila, degustacijske menije in “ala carte” jedi vezane na sezonsko ponudbo hrane. Pri tem sledijo aktualnim kulinaričnim trendom ter v jedi vnašajo lastno inovativnost in znanje, ki ga nenehno nadgrajujejo.

Pri jedilnem listu se omejujemo na manjši, vendar izviren nabor jedi, saj nam kvalitetno pripravljen krožnik pomeni več, kot masovna produkcija. Vsak dan sveže pečemo hišni kruh, prav tako sami izdelujemo vse testenine in sladice. Ustvarjamo kulinarične in enološke dogodke, koncertno sezono v Vinoteki ter organizirane rojstne dneve za najmlajše v otroškem svetu Sirček.
Z zavedanjem in željo, da gostu ob odlični hrani, pijači in sodobno zasnovanem ambientu ponudimo celostno doživetje, zaradi katerega se bo k nam rad vračal.

Similar places nearby