We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Vav Kasap & Steakhouse

Vav Kasap & Steakhouse

Meram Konya, Meram, 42090, Turkey

Get Directions

03323233993

Categories
Now CLOSED
Work hours
MO 10:00 – 22:00 SA 09:00 – 22:00
TU 10:00 – 22:00 SU 09:00 – 22:00
WE 10:00 – 22:00
TH 10:00 – 22:00
FR 10:00 – 22:00
About Vav Kasap & Steakhouse
‘’ Şehrin restoran kültüründe bir dönüm noktası: Vav! ‘’
Food styles Steakhouses
Restaurant specialties Breakfast, Coffee, Dinner, Lunch
Restaurant services Catering, Groups, Kids, Outdoor, Reserve, Waiter, Walkins
Vav Kasap & Steakhouse cover
Description VAV'IN HiKMETi

İnsan Vav şeklinde doğar, bir ara doğrulunca kendini elif sanar. İnsan iki büklüm yaşar, oysa en doğru olduğu gün ölmüştür.
Kulluğun manası "Vav"dadır, elif uluhiyetin ve ehadiyetin simgesidir. Rabbi Vav gibi müteyazı olsun ister kulları. Musa Vav olmuştur ama Firavunun gözü "Elif"de kalmıştır. İbrahim ateşte "Vav"dır, Nemrut bizzat ateşe odun. Yunus, Vav olup balığın karnında anca kurtarmıştır kendini.
İnsan iki büklüm olunca rahat eder ana karnında. Boylu boyunca uzansa da kim rahattır mezarında?

DİNLENDİRİLMİŞ ET NEDiR?
VAV, dinlendirilmiş etleri sunmaktan gurur duyar. Olgunlaşma sürecinde kas ete dönüşür, bu prosedür eti yumuşatır, tat ve aromasını iyileştirir. Bu işlem etin iç yüzeyinin dinlenmesi içindir. Bu uygulama İtalyan patenti ile "dinlendirilmiş et" adı altında tüm dünyaya yayılmıştır. İyi etler zamanla güzelleşir.
General manager Sami Kamacı

Similar places nearby