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Walfenda Medieval Firewood Steak

Walfenda Medieval Firewood Steak

Rua Tito, 25, São Paulo (SP), 05051-000, Brazil

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MO closed SA 12:00 – 17:00
TU 19:00 – 00:00 SU 12:00 – 17:00
WE 19:00 – 00:00
TH 19:00 – 00:00
FR 19:00 – 00:00
About O Walfenda Medieval Firewood Steak inspira-se principalmente na cozinha ibérica da Idade Média. Os preparos trazem métodos que se mantêm quase intactos desde essa época.
Restaurant specialties Coffee, Dinner, Drinks, Lunch
Restaurant services Groups, Kids, Reserve, Waiter, Walkins
Walfenda Medieval Firewood Steak cover
Description O Walfenda Medieval foi inspirado principalmente na cozinha ibérica do fim da Idade Média (séculos 14 e 15). Em Portugal, a chef Angelita Gonzaga pesquisou pratos e preparos que se mantêm quase intactos desde essa época. “Será uma cozinha com o que as pessoas querem comer hoje, mas com sabores que remetem ao passado. A inspiração é medieval, mas não há nenhuma ligação com vikings ou tabernas”, explica Angelita. Um dos destaques é a carta de bebidas, com “poções” engarrafadas, que poderão ser levadas para casa pelos clientes.

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