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Wippland

Wippland

Sprechenstein 11, Campo di Trens, Italy

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About Wir garantieren für die lokale Herkunft unseres Fleisches, ausschließlich aus artgerechter Haltung in der Tradition unserer Bergbauern aus dem Wipptal.
Wippland cover
Description Mit der Gründung der landwirtschaftlichen Genossenschaft WIPPLAND, wurde im Januar 2011 ein innovatives Konzept zur Regionalvermarktung von Frischfleischprodukten aus Lamm- und Schaffleisch gestartet. Dabei hat es sich Wippland zum Ziel gesetzt, das Vertrauen der Verbraucher in die örtlichen fleischproduzierenden Bauernhöfe durch hohe Qualitätsstandards zu stärken. Die insgesamt 16 Mitglieder von Wippland Südtirol verpflichteten sich daher dazu, ihr Lammfleisch nach strengen Richtlinien, welche in Zusammenarbeit mit unseren Kunden, sowie fachlichen Beratern ausgearbeitet wurden, zu produzieren.

In der Zwischenzeit ist die Genossenschaft auf 28 Mitglieder angewachsen und neben Schafbauern gehören nun auch Betriebe mit Rinder- Schweine- und Geflügelhaltung dazu.

Mehr denn je fühlen sich die Wippland Bauern der artgerechten Tierhaltung verpflichtet, wobei sie auch großen Augenmerk auf die Fütterung legen.
Products Neben Lamm als Ganzes, Halbes oder küchenfertig zerteilt liefern wir auch Bratwürste, Kaminwurzen und Hauswürste schnellstmöglich zu Ihnen nach Hause.
Wir arbeiten ständig daran unsere Produktpalette für Sie zu erweitern.
Ein Anruf oder E- mail mit ihrer Bestellung genügt.

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