Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Ver detalles…
MONK   Grapes and Spirits

MONK Grapes and Spirits

Karori 4, Athens, 10551, Greece

Como llegar

2103211117

Categorías
Ahora ABIERTO
Horarios de atencion
LU 09:00 – 02:00 SA 09:00 – 03:00
MA 09:00 – 02:00 DO 10:00 – 02:00
MI 09:00 – 02:00
JU 09:00 – 02:00
VI 09:00 – 03:00
Quienes somos Ο «μοναχός» υποδέχεται τους φίλους του με περισσότερες από 150 ετικέτες κρασιών & μοναδικές γαστρονομικές απολαύσεις!
Especialidad del restaurante Сafé, La cena, Bebidas, Almuerzo
Servicios del restaurante Reserva
MONK   Grapes and Spirits cover
Descripción Ένα παλιό ψηλοτάβανο σπίτι στο κέντρο της Αθήνας ανακαινίστηκε, απέκτησε βιομηχανική αισθητική με arty στοιχεία και γεννήθηκε ο… «μοναχός». Ένα wine bar σίγουρα διαφορετικό από όλα τα άλλα.

Μόλις ένα στενό κάτω από την πλατεία Αγίας Ειρήνης, στο Monk Grapes and Spirits, δεσπόζει με μια μεγάλη μακρόστενη μπάρα γεμάτη holy grapes και sin spirits ενώ η σάλα του είναι γεμάτη με stands και ψηλά σκαμπό σε στυλ φελλού. Στον ιδιαίτερο «μπαλκονάτο» όροφο του βρίσκεται το εστιατόριο με τραπεζοκαθίσματα στα οποία μπορείτε να απολαύσετε ένα ολοκληρωμένο γεύμα ή δείπνο. Η διακόσμηση είναι λιτή αλλά προσεγμένη με όμορφες λεπτομέρειες ενώ ο σωστός φωτισμός μαζί με τα πολλά κεράκια συνδράμουν στην όλη ατμόσφαιρα. Κάθε βράδυ στο Monk υπάρχει Dj ο οποίος «συνοδεύει» τις οινικές επιλογές με free style, acid jazz, bossa nova, swing, funky, soul και groovy ακούσματα.

Η ομάδα του Monk ξεχωρίζει για τη φιλική διάθεση και τη τεχνογνωσία της. Ανάμεσά τους και ο διακεκριμένος sommelier Βασίλης Παπαδόπουλος, μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων με περισσότερα από 12 χρόνια εμπειρίας στο χώρο. Ο πάντα άμεσος, προσιτός και πολύ επικοινωνιακός Βασίλης βρίσκεται καθημερινά εκεί για να σας βοηθήσει να ανακαλύψετε τις γεύσεις και τα αρώματα που ταιριάζουν στην προσωπικότητα του ουρανίσκου σας και να σας μυήσει στο κρασί με τον δικό του μοναδικό τρόπο. Η wine list που έχει επιμεληθεί για το Monk περιλαμβάνει 180 διαφορετικές ετικέτες από 136 διαφορετικά οινοποιεία και ένα σύνολο 16 χωρών (Ελλάδα | Γαλλία | Ιταλία | Ισπανία | Πορτογαλία | Γερμανία | Αυστρία | Ουγγαρία | Χιλή | Αργεντινή | Η.Π.Α | Αυστραλία | Νέα Ζηλανδία | Νότιος Αφρική | Ουρουγουάη | Λίβανος)

Εντυπωσιακό είναι το γεγονός πως όλες οι ετικέτες της wine list σερβίρονται σε ποτήρι (150ml ή 75ml). Αυτό διότι στο Monk χρησιμοποιείται το σύστημα Coravin το οποίο μπορεί να “αντλήσει” κρασί από μια φιάλη, δίχως να αφαιρεθεί από αυτό ο φελλός. Αυτό πραγματοποιείται μέσω μιας βελόνας η οποία εισχωρεί στο καψούλι και το φελλό του κρασιού κ
Gerente Βασίλης Παπαδόπουλος - Head Sommelier

Lugares similares en las proximidades