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Agriturismo e Caseificio Vallenostra

Agriturismo e Caseificio Vallenostra

Cascina Valle, 1, Mongiardino Ligure, 15060, Italy

Comment s'y rendre?

+39 014394131

Catégorie
Maintenant FERMÉ
Heures
LU Fermé SA 19:00 – 23:00
MA Fermé DI 12:00 – 23:00
ME Fermé
JE Fermé
VE 19:00 – 23:00
À propos de nous Caseificio e Agriturismo in Val Borbera (AL).Produciamo il Montèbore, formaggio Presidio Slow Food che abbiamo salvato dall'estinzione. Venite a scoprirlo!
Style de la nourriture Italian
Spécialisation de restaurant Café, Soupers, Boissons, Dîners
Services de restauration Réfectoire, Groupes, Pour les enfants, En plein air, Réservation
Agriturismo e Caseificio Vallenostra cover
Description Vallenostra ha riscoperto e produce unicamente il formaggio Montébore.
Il Montébore è un sopravvissuto, parla del passato, ha lottato per non conoscere l'estinzione, per non sparire dal mondo del gusto e della qualità. Merita rispetto, chiede consapevolezza.
Gérant Roberto Grattone e Agata Marchesotti
Produits Formaggi a latte crudo di propria produzione, primo fra tutti il Montèbore. Vino Timorasso, mea della varietà Carla, frutta e verdura di stagione. Salsine e confetture. Agriturismo con 4 camere da letto con un totale di 10 posti letto

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