Les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. En savoir plus…
Jeudi
12
AVR

From the kitchen: Sous Vide

20:00
23:00
5L Speakeasy Bar
Prestataire d'activité 5L Speakeasy Bar

Comment s'y rendre?

Catégorie
#var:page_name# cover

Петелът чу, че диамантите се образували под силно налягане и висока температура. И нали си пада малко алхимик, надъха се и той да прави диаманти... в коктейлния им вариант.

Този четвъртък ще можеш и ти да видиш резултата от експеримента му - коктейли, приготвяни под вакуум в продължение на цели 7 часа. Ще вземем най-доброто от плодовите пюрета, ще инфузираме алкохоли и ще варим на водна баня... И за да не чакаш 7 часа (пък и за да си запазим технологията), започваме ги отсега. "Sous vide" са вълшебните думи.

Place du déroulement de l'activité

5L Speakeasy Bar