Les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. En savoir plus…
Iceberg Salat Centar

Iceberg Salat Centar

Vinogradska 40, Surčin, Belgrade, 11271, Serbia

Comment s'y rendre?

+381 11 22 60 307

Catégorie
Heures Ajouter l'information
Iceberg Salat Centar cover
Description Kompanija Iceberg Salat Centar je osnovana 1990. godine kako bi snadbevala McDonald's restorane Iceberg salatom koja se do tada nije gajila u Srbiji. Danas Iceberg Salat Centar, pored Iceberg Salate proizvodi i druge vrste salata kao i ostalo ekskluzivno povrće.

Kompanija svoje proizvode isporučuje kako lancu McDonald's restorana, čiji je eksluzivni snabdevač povrćem, tako i ostalim renomiranim restoranima, hotelima, kafićima, ketering službama i većim supermarketima na području Beograda.

Proizvodi se na tržištu prodaju kako u svežem stanju, tako i u prerađenom, gde je povrće isečeno, oprano i spakovano u kese poput Iceberg salate, mikseva salata - Mediteranea, Toscana, Zeleni miks, rukole i spanaća.

Salate i ostalo povrće se uzgaja, na više lokacija u Srbiji od kojih je glavna na kraju Novog Beograda u Vinogradskoj ulici. Na istoj lokaciji nalazi se i proizvodni pogon sa hladnjačama gde se vrši priprema povrća, pranje, pakovanje proizvoda za distribuciju.

Kompanija Iceberg Salat Centar je kroz politiku kvaliteta sebi za cilj postavila proizvodnju bezbedne i zdravstveno ispravne hrane vrhunskog kvaliteta.
U fazi proizvodnje salate i povrća primenjuje se GLOBALGAP standard kojim se proces proizvodnje na polju strogo prati u svim fazama kako bi se sprečila mogućnost kontaminacije povrća nedozvoljenim primesama. Prerada salate i ostalog povrća se vrši u skladu sa FSSC 22000 standardom (Food Safety System Certification) .
Osnovni cilj primene ovih standarda jeste da se obezbedi praćenje i kontrola svih fizičkih, hemijskih i bioloških faktora koji mogu uticati na bezbednost i ispravnost hrane u svim procesima proizvodnje.
Fondée 1990.
Produits Osnovni proizvod Iceberg Salat Centra su salate svih varijateta, boja i ukusa, kao i ostalo povrce. Glavna salata koja se prodaje je Iceberg salata po kojoj je i firma dobila ime, a to je salata koja može dugo da ostane sveža, hrskava je i lako se obrađuje.

Salate i povrće se na tržištu prodaju u svežem stanju u glavicama ili u komadu, kao i prerađeno povrće - isečeno, oprano i spakovano u kese sa inertnim gasom kako bi duže zadržalo svežinu i ostala svojstva.

Zelene salate:

Iceberg, Endivia uskolisna, Endivia sirokolisna, Hrastov list zeleni, Lollo Bionda i Romana.

Crvene salate:

Lollo rosso, Batavia, Hrastov list crveni i radič.

Salate u svežem stanju se isporučuju oprane i spakovane u kartonske kutije obložene plastičnom folijom da bi ostale što duže sveže. Svaka kutija ima deklaraciju i u nju stane 12-18 salata u zavisnosti od sorte i veličine.

Ostalo povrće (komadno i isečeno):

Paradajz, kiseli krastavac, krastavac, šargarepa, rukola, brokoli i spanać.

Prerađeno povrće (isečeno, oprano, pakovano u kese):

Iceberg 100 %, Mediteranea ( Iceberg, radič, šargarepa), Toscana (Lollo Bionda, Lollo Rosso, Hrastov list zeleni, Hrastov list crveni), Zeleni mix (Lollo Bionda, Hrastov list zeleni, Romana, Endivia), Rukola, Spanać.

Les places semblables à proximité