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Via Monte Testaccio, 93, 00153
Orario
LU 08:30 – 17:00 SA 08:30 – 13:00
MA 08:30 – 17:00 DO chiuso
ME 08:30 – 17:00
GI 08:30 – 17:00
VE 08:30 – 17:00
Chi DOL - Di Origine Laziale | Distribuzione
Descrizione
Dol - Di Origine Laziale nasce il 28 gennaio 2006 nella zona di Centocelle a Roma con lo scopo di portare la qualità dell’enogastronomia del Lazio. Selezioniamo e distribuiamo eccellenze e rarità del Lazio in tutta Italia, il nostro progetto punta a diffondere il concetto di filiera corta, favorendo la conoscenza e la fruizione dei prodotti del territorio, la tutela di tutte le aziende tradizionali e degli artigiani dell’enogastronomia. A Roma siamo presenti anche con tre ristoranti - Proloco DOL Centocelle, Proloco Trastevere, Proloco Pinciano - che in linea con la filosofia DOL utilizzano per la loro cucina i prodotti della nostra selezione. Punto di forza: Prodotti unici legati solo ed esclusivamente al Lazio. Tutta la regione a disposizione in un solo posto nel cuore di Roma Monte Testaccio. Salumi, formaggi, olio. In merito all'olio la nostra storia è importante... raccogliamo olio da uliveti un tempo abbandonati.

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